Molekulare HorizonteJetzt Anfragen

Interaktive Workshops: Wissenschaft zum Anfassen

Entdecken Sie die Faszination molekularer Küche praxisnah in unseren Workshopformaten. Lernen Sie, wie Experimente zu genussvollen Neuschöpfungen werden!

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Workshop-Angebote

  • Starter-Workshop: Einstieg in die Welt der Texturen und Aromen. Ideal für neugierige Genießer.
  • Advanced Lab: Tiefgründige Forschung und professionelle Küchentechniken für Fortgeschrittene.
  • Team-Events: Kreative Gruppenerfahrung für Unternehmen oder Freundeskreise.
  • Familienkurse: Spaß für Groß und Klein – Wissen und Geschmackserlebnisse vereint.

So läuft ein Workshop ab

  1. Begrüßung & Einführung: Kurzer Überblick über molekulare Prozesse.
  2. Praktische Übung: Eigenes Experimentieren an Labor-Stationen.
  3. Verkostung: Gemeinsames Probieren und Bewertung der Kreationen.
  4. Abschluss: Sie erhalten ein Zertifikat und Rezeptideen für Zuhause.

Teilnehmerstimmen

„Der Workshop war ein besonderes Geschenk! Wir haben wahnsinnig viel gelacht und noch mehr gelernt.“

Laura Meier, Troisdorf

„Ich hätte nie gedacht, dass Wissenschaft so lecker sein kann. Absolut empfehlenswert für jedes Team.“

Fabian Scholz, Köln